Вам обязательно стоит попробовать эти необычные котлеты. .
Сначала отварите картофель и сделайте из него густое пюре. Добавьте туда сливочное масло или жареный лук. Затем отварите три яйца.
Затем вам нужно охладить яйца. Нарежьте их кубиками. Смешайте их с холодным картофельным пюре.
Затем нужно добавить сырое яйцо, рубленый зелёный лук или укроп. Посолите и поперчите. Замесите густой фарш. Также вы можете добавить крахмал или панировочные сухари.
А затем сформируйте из получившегося фарша котлеты. Вам нужно обвалять их в сухарях и муке и пожарить до образования золотистой корочки. Фото: Freepik