Мощные кочаны — больше не мечта, а реальность
Капуста богата витамином C и K, минералами, клетчаткой и антиоксидантами. Она способствует укреплению иммунитета, улучшает пищеварение, помогает бороться с воспалениями и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. А еще капуста содержит вещества, которые могут защищать от некоторых видов рака! А как обеспечить свой огород добротным урожаем капусты? Рассказали в канале «Хозяюшка».
Вы удивитесь, но вам понадобится самая обычная поваренная соль! По китайскому рецепту всего 1 столовой ложки будет достаточно на 10 литров воды. Поливать раствором нужно раз в 2 недели, начиная с момента завязывания кочана, и только после того, как полили обычной, иначе корни будут в шоке. Лучше всего вечером, чтобы не обжечь листья.
Почему же соль так волшебно воздействует на кочаны? Дело в том, что соль стимулирует выработку пролина. Это аминокислота, которая помогает растениям переносить неблагоприятные условия. Логично — и научно доказано, между прочим —капуста с повышенным содержанием пролина лучше хранится и меньше подвержена болезням.
Наши, народные методы, тоже ничуть не хуже китайских. Вот, как отогнать паразитов от картофеля.
Фото: Freepik