Домашние пирожки — любовь многих
Те, кто следит за свей фигурой мечтают о них ещё больше. Ну, а те, кто их готовит, чтобы порадовать своих домашних часто находятся в поиске быстрых рецептов, потому что проводить половину выходного у плиты и ждать когда поднимется тесто, готов не каждый. Предлагаем вам попробовать приготовить «бургеры-бомбочки» из готового слоёного теста.
Для приготовления вам потребуются: 1. слоёное безздрожевое тесто — 1 упаковка; 2. мясной фарш — 300 г; 3. лук репчатый — 1 шт.; 4. маринованные огурчики — 2 шт.; 5. помидор — 1 шт.; 6. сыр — 100 г; 7. яйцо — 1 шт.; 8. соль, перец и кетчуп — по вкусу.
Лук мелко нарезаем и добавляем в фарш. Посолите и поперчите по вкус и хорошо перемешайте. Из получившейся массы сделайте небольшие шарики. Это и есть наша начинка. Огурцы и помидоры режем тонкими кружочками, а сыр небольшими ломтиками.
Раскатайте тесто и нарежьте его на квадраты. По размеру на ваше усмотрение, чтобы удобно было уложить в каждый квадрат начинку. В центр каждого квадрата кладём капельку кетчупа, затем мясной шарик, ломтик сыра, огурец и помидор. Аккуратно собираем края теста кверху и плотно защипываем, чтобы получился закрытый колобок.
Выкладываем наши пирожки-бомбочки на противень, смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 20–25 минут. Пирожки готовы. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить пирожки «на косточке» и удивить своих гостей.
Фото: соцсети