Обалденный кулич, он понравится всей семье
Пасха на носу, а вы еще не решили, что будет на столе? Начнем с кулича — нужно приготовить такой, какой съедят и взрослые, и дети! При этом никто не впадет в сахарную кому и сохранит фигуру. В канале «Sinichka Hairstyles» поделились рецептом творожного кулича.
Нежный и влажный творожный кулич без дрожжей поможет добрать белок и получится всяко полезнее, чем обычный! Нужно всего ничего — 500 гр творога, 200 гр сливочного масла, 200 гр сахара, 300 гр муки, 150 гр изюма, 20 гр разрыхлителя и 4 яйца.
Творог пробиваем блендером от комочков, а масло взбиваем с сахаром добела — все ингредиенты должны быть комнатной температуры. В процессе взбивания добавляйте по 1 яйцу, а потом соедините эту смесь с творогом. Далее добавляем муку вместе с разрыхлителем, всыпаем изюм — и другие добавки, какие вам нравятся.
Выкладываем тесто в формы и выпекаем при 180 градусах около часа. Готово! Ранее мы рассказывали, как за 15 минут приготовить идеальный ужин — денег на него тоже много не надо, достаточно лишь пачки макарон.
Фото: Unsplash