Этот завтрак-молния займет всего 10 минут, а покорит всех
Представьте — всего пара движений, и на вашем столе появляется аппетитное чудо! А выглядит оно как золотистые рулетики, невероятно сочные внутри и с хрустящей корочкой снаружи... Мммм! Объедение! Рецепт, которым поделились в канале «Готовим очень вкусно» — настоящая «палочка-выручалочка» для тех, кто ценит каждую минуту утра.
Вам понадобятся тонкий лаваш, отварные яйца, сыр и сочная варёно-копчёная колбаса. По желанию можно добавить зелёный лук и укроп — зелень добавит «нотки свежести». Ну, а завершающим штрихом станет нежная сметанка, которая сбалансирует вкус и сделает его мягче.
Нарежьте лаваш на прямоугольники. А затем натрите на крупной тёрке сыр, яйца, колбасу. Зелень рубим мелко-мелко. Листы лаваша намазываем сметаной, складываем начинку туда и заворачиваем, как вам больше нравится! Автор вот сделала лаваш рулетиками.
Отправляем наши рулетики (или конвертики, что там у вас получилось) на раскалённую сковороду с небольшим количеством растительного масла. И обжариваем их до золотистой корочки с обеих сторон! Достаточно пары минут, и вот, уже слышится аппетитный хруст.... Ранее мы делились фирменным рецептом шарлотки Ларисы Рубальской.
Фото: Freepik