Легендарный напиток всех времен
Тот самый натуральный берёзовый сок, стал настоящим символом советского времени. Таким же, как и эскимо. Его создание приходит на 1930-е года, в то время он сразу полюбился многим, и его производство вышло на масштабный уровень. У напитка была очень выгодная цена и сладкий вкус. А также после него оставалась трёхлитровая стеклянная банка. Об этом также рассказал канал «Литрес».
В начале 30-х годов нарком Анастас Микоян поехал в командировку в США. Там для него стало открытием что американцы на завтрак пьют свежевыжатый апельсиновый сок. Анастас посчитал эту привычку полезной и предложил внести ее к нам.
В Советском союзе был сильный дефицит цитрусовых растений, поэтому вместо них экспериментировали на томатах, моркови, яблоках и груши. Но предпочтение массы выпало на берёзовый сок.
Большой проблемой для массово производства был явный недостаток деревьев. Поэтому было принято решение добавлять лишь 15% настоящего сока, а остальное это лимонная кислота, сахар, вода.
Стоит отметить, что городским людям такой напиток очень нравился, но опытные дачники отказывались от покупного.
Также ранее мы рассказывали какие продукты в СССР были полезными, а сейчас признаны вредными. Роман Иванов Фото соцсети