Этот удивительный пирог-пицца готовится очень просто. Для начала нужно вылить в мисочку кефир комнатной температуры. Затем добавить туда соль, сахар и яйцо. Потом возьмите муку, добавьте в неё разрыхлитель. Перемешайте все с кефирный смесью до консистенции густой сметаны.
Затем вам нужно смазать противень растительным маслом. Вылейте на него тесто и равномерно распределите. Вы можете обмазать тесто кетчупом или же томатной пастой.
Начинку вы можете выбрать любую, по вашему вкусу. Например, вы можете взять ветчину и грибы. Их нужно порезать и выложить на тесто.
Затем поставьте в духовку, разогретую до 200°. Выпекайте примерно 15 минут. Затем можете посыпать натертым с сыром и поставить обратно в духовку буквально на 5 минут, чтобы он расплавился. Фото: pxhere