Если кто-то говорит, что на диете нельзя сладкое — не слушайте его! Попробуйте приготовить печенье по этому рецепту. А потом можете решительно возразить собеседнику, что он неправ.
Нехитрые ингредиенты есть на каждой кухне. Это 200 г мягкого творога, 60 г кукурузной муки, 60 г рисовой муки, чайная ложка разрыхлителя, сахарозаменитель по вкусу и одно яйцо.
Для начала вам нужно смешать сахарозаменитель, творог, и яйцо до однородной массы. Затем просейте муку и добавьте разрыхлитель. У вас получится немного липкое, но мягкое тесто.
Теперь раскатайте тесто до толщины 5 мм. После вырежете печенье формочками или стаканами. Выпекайте в разогретую до 180° в духовке примерно 20 минут.
Готово! Наслаждайтесь вкусной, а главное полезной ПП-сладостью! Фото: pxhere