Шаурма на площади Республики. "Почему не лэппиэскэ?", - пишут в соцсети

14:42 - 26.2.2025

Сегодня в соцсети обсуждают открывшуюся в самом центре столицы шаурмичную "Ваш лаваш".

Первой на это обратила внимание бывший главный архитектор Ирина Алексеева: "Прямо на обновленной площади Ленина (ныне Республики) открыли шаурмяшку. Сам павильон грязный, эти шарики и объявления... Дверь грязная, расположена где то сзади. Фу!", - эмоционально отреагировала Алексеева, но зайдя в сам киоск, не озвучила замечания.

"Ничего не имею против шаурмы, но странновато выглядит. Киоск к тому же очень грязный, что вызывает сомнения в продукте. Может лучше что-то аутентичное продавать? У нас же вроде открывали с местным стрит-фудом? Не пошло дело? Почему не "Ваша лэппиэскэ"?

Между прочим, единственный киоск с готовой едой рядом с главной площадью. Это очень выгодное место", - поделился один из подписчиков.

В соцсети мнения разделились:

"Надо закрывать такие ларьки, одна антисанитария".

"Алексеева права: зачем делали ремонт лучшего города на Земле?".

"Поставили грязную старую будку для торговли шаурмой и даже не потрудились отмыть ее. Почему Роспотреб в городе такой беспомощный и безграмотный?".

Но некоторых смутила избирательность критики: "Да весь город в шаурмечных и овощных лавках. И они появляются с чьего-то разрешения сверху".

"Здание Аммосова 8, где, если не ошибаюсь размещено управление архитектуры смущает не меньше, чем киоск с шаурмой: фасады одинаково грязные и облицованы дешевым керамогранитом, еще жуткая надстройка с непонятным остеклением. Вернули бы фасад хотя в первоначальный вид, смотрелось бы гораздо лучше. И да, оно также на главной площади республики".

"А чем мешает? Можно принять дизайн код и принудить их сделать реставрацию, но сам факт продажи шаурмы чем мешает то?. Эти ларьки экс-архитектор годами не замечает, или они уместны и не портят "благородный вид"?".

Были и те, кто заступился за бизнес:

"Все бы так пахали как они: каждый день и с раннего утра до позднего вечера. Пока будет спрос, а это население, поедающее и платящее деньги, то будет и предложение. А спрос большой, если посмотреть по всему городу".

"Шаурма - народная еда. Площадь республики тоже народная. Пусть стоит, никому не мешает, главное пусть чистоту соблюдают!".

"В Москве тоже везде шаурма, и что? Нормально все. Людям нравиться, раз есть спрос.Была якутская шаурма, невкусно, медленно, и т.д. не пользуется спросом, потому и закрылись".

***

Ранее в данном торговом павильоне продавались кондитерские изделия цеха "Надежда". Им пришлось отказаться от аренды из-за продолжительного ремонта площади Ленина.

Как выяснил @sakhaday, владеет киоском частное лицо. Каким образом он появился у него в собственности, история умалчивает. Поэтому он имеет право сдавать в аренду свое имущество. Совсем недавно павильон арендовали шустрые владельцы шаурмичной.

Что касается местного стрит-фуда, то он сезонный. По разным причинам у нас так и не появилось быстрое питание с национальным колоритом, а значит, вместо шаурмы нам нечего предложить.

Sakhaday.ru