Шоколадная колбаса — рецепт из детства: как готовить

4:03 - 29.3.2025

Если вы хотите почувствовать вкус детства — этот рецепт для вас! Готовим шоколадную колбасу.

Для неё вам понадобится: — полкило печенья — 150 мл молока — три столовые ложки сахара — 100 г миндаля — 400 столовых ложки какао — 200 г сливочного масла — 150 мл молока — три столовых ложки сахара

А теперь вам нужно измельчить печенье в крошку, но оставить небольшие кусочки.

В блендере растолките миндаль в мелкую крошку.

Смешайте в кастрюльке сливочное масло, молоко, какао и сахар. Постоянно помешивайте до полного растворения сахара.

Снимите с огня, добавьте измельченное печенье и орехи.

Получившуюся массу поместите в полиэтиленовые пакеты сформируйте колбаску.

Затем её нужно убрать в холодильник на несколько часов.

Перед подачей на стол вы можете посыпать шоколадную колбасу на пудрой. Фото: Freepic

Кира Богданова / Sakhaday.ru