Настоящая классика застолья
Многие со мной согласятся, что никакая вечеринка не обходится без закуски. Чем шикарнее закуска, тем богаче и сытнее стол. Попробуйте приготовить вариант нежнейшей начинки.
Для приготовления вам потребуется: 1. лаваш — 2 шт.; 2. плавленый сливочный сыр — 150 г; 3. твёрдый сыр — 150 г; 4. гусиный паштет — 1 уп; 5. листья салата, зелёный лук — по вкусу.
Зелень хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Вода размочит лаваш и он потеряет форму. Мелко порежьте лук. Твёрдый сыр пропустите через мелкую тёрку. Расстелите первый лист лаваша и промажьте его плавленым сыром. Сверху положите листья салата. Накройте всё вторым листом лаваша.
Теперь намажьте слой гусиного паштета, а сверху посыпьте тёртым сыром и зелёным луком. Сверните лаваш в плотный рулет. Заверните его в пищевую плёнку и положите в холодильник примерно на час. За это время слои хорошо пропитаются. Спустя час достаньте рулет и нарежьте его на порции. Закуска получается очень красивой и сытной.
Ранее мы делились рецептом пиццы, которая готовится за 5 минут.
Фото: соцсети