Удобство превыше всего
С кухней у меня всегда были проблемы. Нет, готовить я умею, но вот делать это совершенно не любила, потому что в процессе появлялось огромное количество раздражающих мелочей, которые выводили меня из себя.
То микроволновка мешала, то духовка перекрывала посудомойку, то вода на плиту попадала… В один момент я поняла, что проблема не во мне, а в том, что кухонная техника расположена неправильно.
Дизайнер компании Domeo Юлия Бортневская рассказала про 4 важных правила, благодаря которым техника при готовке будет не мешать, а помогать. В первую очередь стоит учитывать технологические расстояния.
Например, между варочной панелью и мойкой должно быть не менее 40 см, а лучше 60-80. Если будет меньше, рабочая зона станет слишком маленькой. От варочной панели до стены должно быть минимум 15 см, так вы защитите поверхность от жира и перегрева.
Технику надо расставлять так, чтобы передвигаться по кухне последовательно. Холодильник (достать продукты) — раковина (помыть) — разделочная поверхность (нарезать, очистить) — плита (приготовить). Технику размещайте на расстоянии 2-3 шагов.
Обязательно освободите столешницу, чтобы она была свободной для работы. Технику удобно встраивать в гарнитур или вешать на кронштейны. То, что используется редко, хранится в шкафах.
Перед планировкой кухни важно заранее распланировать, какую технику вы будете покупать, чтобы понять, как всё поставить. Для маленьких кухонь отлично подойдёт многофункциональная техника.
Ранее мы рассказывали про 3 способа закрыть тумбы в ванной.
Катерина Смирнова
Фото: скрин YouTube