Ужасный выбор при сахарном диабете
Картошка в любом виде опасна на ужин. В ней много крахмала, который быстро преобразуется в глюкозу. Лучше есть кабачки, цветную капусту или брокколи.
Даже немного белого хлеба сильно влияет на анализы. Вреднее всего мягкие булочки и подсушенные тосты. После 50 лучше отказаться от хлеба вечером совсем.
Кефир с хлебом или булкой — вообще опасная комбинация. Сам по себе кефир не вреден, но с углеводами он нагружает поджелудочную. Пить кефир лучше отдельно и до вечера.
Фрукты, в которых много сахара, не подходят на ужин. В бананах, винограде и хурме есть фруктоза, от которой скачет уровень сахара ночью. Фрукты лучше есть до 16 часов.
Безопасный ужин после 50 лет — это тушеные овощи и нежирный белок. Больше всего диетологи советуют рыбу, курицу с кабачками или брокколи.
Ранее мы рассказали, какие продукты сильно загущают кровь.
Фото Freepik