Все мы помним этот волшебный вкус детства — рисовую кашу. Это очень популярное и полезное блюдо как для завтрака, так для обеда и ужина.
Для того, чтобы снова ощутить этот вкус с детства, вам понадобится: — стакан риса — два стакана молока — соль и сахар — по вкусу — два стакана воды — 50 г сливочного масла
Теперь готовим: — рис необходимо промыть под струей воды — вскипятить в кастрюльке два стакана воды, добавить туда соль и рис — варить на слабом огне 15 минут, пока вода не впитается — затем добавить молоко, перемешать и вскипятить — затем уменьшить огонь и варить ещё 10 минут, непрерывно помешивая — снять с огня и добавить сливочное масло
После закройте кашу крышкой и дайте настояться 20-15 минут. Можно подавать на стол. Ну что, почувствовали вкус детства? Фото: Freepic