Если вам нужно приготовить быстро перекус семье или себе, то обязательно попробуйте этот рецепт!
Вам понадобится: — 50 г сливочного масла — любая зелень — 300 г колбасного сыра — 200 г твёрдого сыра — 400 г муки — стакан кефира — столовая ложка сахара — половина чайной ложки соды — одно яйцо — половина чайной ложки соли
Теперь приступаем к приготовлению! — муку нужно добавить соль соду и Сахар — взбейте в мисочки одно яйцо и добавьте его в муку, затем влейте тёплый кефир. Если тесто получилось липкое — добавьте немного муки — дайте те «отдохнуть» полчаса — затем нужно порезать два вида сыра, смешать их с мелко накрошенный зеленью — затем просто берите по шарику теста и добавляйте в каждый сырную начинку — сделайте маленькие лепёшки, не забудьте защипнуть края — жарить лепёшки нужно на сухой сковороде около 2 минут с каждой стороны
Вот и всё! Зовите всех к столу! Приятного аппетита!
Фото: pxhere