Такие наггетсы из кабачка съедят даже дети: всего лишь 15 минут — готовим ежедневно
Хрустящие наггетсы — любимое лакомство. Нагетсы можно готовить не только из мяса, но и из кабачков. Этот рецепт кабачковых наггетсов с чесночной панировкой настолько вкусный, что даже дети будут просить добавки. С подробностями — автор SakhaDay Светлана Алексеева.
Ингредиенты
кабачки — 1,5 шт.;
мука — 90 гр.;
яйца — 3 шт.;
панировочные сухари — 180 гр.;
чеснок — 4,5 зубчика;
специи — по вкусу.
Как готовить
Нарезаем кабачки брусочками. Солим и перчим их.
Теперь нам нужны три миски. В первой — мука, во второй — взбитые яйца, в третьей — смесь сухарей, чеснока и специй.
Обваливаем брусочки последовательно в муке, яйце и сухарях. И обжариваем их до золотистой корочки.
Наггетсы хороши как горячими, так и холодными. Они идеально сочетаются с различными соусами. На мой взгляд, лучше всего подходит чесночный.
Подавайте как самостоятельное блюдо или гарнир. Приятного аппетита!