Вкуснее ничего не пробовала
Как часто происходит такое, что хочется чего-то такого, но чётко не знаете чего. Вот именно в такие моменты я готовлю этот десерт. Всего 4 ингредиента. Готовится просто и не надо долго стоять у плиты.
Для приготовления вам потребуется: 1. тёмный шоколад — 350 г. (желательно использовать горький); 2. сливочное масло — 240 г. (лучше использовать несолёное) 3. яйца — 5 шт. (желательно крупных) 4. сахар — 1,5 стакана.
Использовать лучше горький шоколад, потому что из-за высокого содержания в нем какао, торт лучше схватывается.
Возьмите 2 миски. Растопите шоколад вместе со сливочным маслом на водяной бане или в микроволновке.
Взбейте венчиком яйца с сахаром и соедините с шоколадом. Теперь смесь заливаем горячей водой. Запекайте на водяной бане (форму поставьте в глубокий противень с горячей водой). Выпекайте при 160 градусах до плотности.
По времени процесс приготовления занимает примерно 1,5 часа.
Ранее мы делились рецептом слоеных конвертиков со сгещенкой.
Фото: соцсети