В разные дни читатели SakhaDay.ru обращались в редакцию и делились своими наблюдениями, что хлеб от Якутского хлебокомбината стал меньше. Выяснилось, что, действительно, сорта "Пшеничный" и "Дарницкий" теперь выпекаются с уменьшенным весом.
Замгендиректора Якутского хлебокомбината Саргылана Скрыбыкина ответила на запрос SakhaDay.ru, что с 22 июля 2025 года хлеб «Пшеничный» из муки 1 сорта и хлеб «Дарницкий» производятся в новом развесе по 550 грамм.
Данный переход хлебов на новые веса вызван изменением потребительских предпочтений покупателей на изделия меньшего развеса и в нарезку с целью сохранения ежедневной свежести продукции.
Хлеба «Пшеничный» из 1 сорта и «Дарницкий» соответствуют стандартам ГОСТа и требованиям рынка. При этом цены на данные хлеба снизили, что позволяет покупателям приобретать качественный продукт по более доступной стоимости.
Ранее "Пшеничный" и "Дарницкий" весили по 700 граммов.