Похоже, местные куры начали халтурить. Все чаще жителям Якутска попадаются яйца без желтка.
Вот и жительнице Якутска, совершившей покупку в столичном маркете, не повезло.
Желток – питательная и полезная часть - в одном яйце, самом маленьком из десятка, отсутствовал.
Как заявляют специалисты, такая аномалия встречается редко. Это так называемые патологические яйца, которые формируются при нарушении гормонального баланса и выпадении желтка в брюшную полость, а также при попадании в яйцевод инородного тела.
SakhaDay.ru