Шоколадный брауни из хлебцев: десерт за 4 минуты, который можно даже на диете

Экспресс-десерт из хлебцев без сахара и муки

Если вы следите за своей фигурой, то наверное уверены в том, что от десертов лучше всего отказаться. Во-первых, это много лишних калорий, а также требует много времени на подготовку. Вы даже не представляете, что брауни можно приготовить в микроволновке. В его основе спелый банан и цельнозерновые хлебцы, каждый компонент в совокупности и отдельно полезен и рекомендован при правильном питании.

Для приготовления вам понадобится:
1. 5 цельнозерновых хлебцев;
2. спелый банан
3. яйцо — 1 шт.;
4. вода — 2 ст. л.;
5. какао — 1 ст. л.;
6. разрыхлитель — 0,5 ч. л.;
7. орехи — 1 горсть любых.

Разрежьте банан на кусочки и тщательно разомните его вилкой, превращая в кашицу. Смешайте его с водой, добавьте какао и разрыхлитель. Мешайте до получения однородной массы. Раскрошите хлебцы руками прямо в шоколадно-банановую смесь. Тщательно перемешайте, чтобы кусочки равномерно распределились.

Возьмите любую посуду, подходящую для микроволновки. Смажьте её маслом, а на дно положите кусочек пергамента, так будет проще достать готовый брауни на тарелку. Выпекайте десерт при мощности 600–650 Вт всего 4 минуты.

Проверьте готовность зубочисткой, если она выходит сухой, брауни готов. Дайте ему постоять пару минут и брауни готов к подаче на стол. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить яблочный трюфель своими руками.

Фото: соцсети