Эффективные способы против жира и нагара: как очистить духовку — профессиональные советы

Эти приёмы работают на все 100

В ресторане повара ежедневно сталкиваются с такими загрязнениями, которые обычным хозяйкам и не снились. Поэтому они точно знают, какие средства против нагара и жира работают, а какие нет. На канале «Наш уютный дом» рассказали про приёмы, которые действительно работают и значительно упрощают уборку.

Очень важна качественная подготовка перед уборкой: необходимо вытащить все решётки из духовки и замочить их в кипятке с добавлением одной капсулы для посудомоечной машинки. Так растворится жировая корка. А внутри духовки надо удалить все большие остатки пищи.

Далее делаем проверенную пасту, она состоит из пищевой соды и воды. Смешиваем соду с водой до образования густой кашицы и наносим на всю поверхность, в том числе на дверцу и труднодоступные углы. Оставляем на несколько часов, чтобы сода расщепила весь жир.

Остатки пасты собираем влажной тряпочкой из микрофибры. После этого надо аккуратно обработать поверхность уксусом — он удалит остатки соды и поможет нейтрализовать запахи.

Для очень сильных загрязнений можно использовать профессиональные средства, например специальный гель для духовок. Его надо нанести по инструкции и оставить на какое-то время (тоже написано в инструкции). Только не забудьте надеть перчатки и открыть окна, даже современные формулы могут быть вредны.

Ранее мы рассказывали про 4 ошибки при мытье окон, которые вредят здоровью.

Катерина Смирнова

Фото: скрин YouTube