×

Фотофакт: Букеты из строганины

10:00 - 4.12.2017
Фотофакт: Букеты из строганины
В выходные дни в Якутске состоялся фестиваль строганины, на котором любители соревновались не только в умении строгать, но и в умении составлять красивые композиции из стружек рыбы. 24177170_530564060636675_5042342534775919439_n Согласитесь, это сделать непросто, так как стружка быстро тает. Ранее сервировка строганины не отличалась красотой, в лучшем случае складывали ломтики шалашиком. Некоторую несуразность подачи компенсировал вкус. Благодаря фестивалю, в Якутии появился тренд в оформлении нашего любимого блюда. 24796513_168783293865035_5065095007470802472_n Как сообщили свидетели и дегустаторы, это блюдо участников Центрального округа. На конкурсе "Строганина-2017" они получили приз за самое оригинальное блюдо. SakhaDay.ru