×

Гниль и стрелки теперь обходят стороной: готовлю лук-севок по проверенной схеме — работает на все 100%

1 час назад
Гниль и стрелки теперь обходят стороной: готовлю лук-севок по проверенной схеме — работает на все 100%

Лук не так прост, как вы думаете

До того, как у меня появился свой огород, я почему-то была уверена, что выращивать лук легче всего. Культура неприхотливая, растёт быстро, усилий не требует… Нет, правда в этом, конечно, есть, но это не означает, что вообще не надо прикладывать усилия.

При работе с луком-севком важнее всего — грамотная подготовка. Если лук не разбудить, не прогреть и не обработать, будут стрелки и гниль, а такого нам точно не надо. Лук всегда подготавливаю по методу садовода Егора с 27-летним стажем.

За 3 недели до посадки я достаю севок из погреба и оставляю в комнате при температуре 20-25 градусов. Так лук будет постепенно привыкать к теплу. А за 12-24 часа до посадки прогреваю лук до температуры около 40 градусов.

Сделать это можно тремя способами. Первый — у батареи. Раскладываем лук тонким слоем возле батареи и оставляем там на сутки. Периодически надо ворошить, чтобы лук грелся равномерно.

Второй способ — прогреть в духовке на 40 градусах, минимум 2-3 часа. Каждый 3 часа помешиваем, дверца должна быть приоткрытой. Ещё можно прогреть в тёплой воде около 45 градусов. Опускаем лук на 15 минут, а потом сразу промываем холодной водой и раскладываем сушиться.

После горячей закалки лук понимает, что холода прошли, поэтому не идёт в стрелку. Также таким образом мы убиваем вредителей и помогаем севку быстрее укореняться.

Далее замачиваем лук в солёной воде — на 10 л 2 ст. л. соли. Замачиваем 2 часа, потом промываем и сушим. Соль сделает чешуйки более плотными, а лук будет устойчивее к гнили.

И финальная обработка для того, чтобы убить все оставшиеся бактерии и грибки — марганцовка. Замачиваем в бледно-розовом растворе минут на 15, потом просушиваем. Вот и всё, с такой схемой обработки севок точно не сгниёт и не пойдёт в стрелку.

Ранее мы рассказывали про 3 метода борьбы со слизнями.

Фото: скрин YouTube