Масляный потоп в Якутске: под подозрением ресторан «Шеф Чжан»

14 июля жители Якутска сообщили в редакцию SakhaDay.ru о том, что ресторан китайской кухни «Шеф Чжан» незаконно сливает использованное масло в канализацию. Масло, будучи легче воды, скапливается вверху и выдавливается наружу через люк при засорах. Так, по всему двору распространяется неприятный запах.

Ресторан «Шеф Чжан» находится на проспекте Ленина, 2а. А от розлива канализационного масла пострадали жители соседнего дома на Хабарова, 11.

— Весь двор в отработке, вонища стоит, будто канашку прорвало, — поделились местные жители и поинтересовались, какие службы должны следить за сливом бытовых отходов?

Директор УК «Идеал» Юлия Еникеева направила заявку в АО «Водоканал», чьи работники провели чистку колодца и откачали жидкость 14 июля.

— Жильцы не первый раз жалуются на ресторан «Шеф Чжан», пишут коллективные письма. Мы, как управляющая компания, никак не можем повлиять на их работу.

Это единственный ресторан в этой стороне, который относится к этому колодцу. Больше некому сливать масло в таких объемах. Хочется, конечно, чтобы надзорные органы обратили внимание на эту проблему, — поделилась Юлия Павловна.

Поясним, что слив использованного масла в канализацию — это нарушение статьи 6. 25. КоАП РС (Я). Юридическим лицам грозит за это штраф от 50 000 до 1 000 000 рублей.

Фото и видео-доказательства могут рассмотреть сразу несколько надзорных органов: административная комиссия мэрии Якутска, Роспотребнадзор и полиция. Необходимо провести межведомственную проверку.

В ресторане корреспонденту SakhaDay.ru сообщили, что не в курсе ситуации. Напрямую с совладельцами Ольгой и ВэньХао Чжан пока не удалось связаться.

Отметим, что существует два законных способа, как поступить с жидкими бытовыми отходами. Во-первых, можно заключить договор с переработчиком, который будет забирать масло по графику. Во-вторых, можно установить жироуловитель, который задерживает жир до попадания в городскую сеть, а затем скопившиеся подлежат утилизации.