Рецепт той самой рисовой каши из детства — вас накроет ностальгия: а дети будут уплетать такую кашу

Если рисовая каша для вас — это тоже вкус детства, то вам обязательно стоит приготовить её по этому рецепту! А вообще рисовая каша — достаточно популярная в разных странах блюда. Она прекрасно подходит для любого приема пищи: завтрака, обеда, или же ужина.

Что вам понадобится:
— один стакан риса
— два стакана воды
— два стакана молока
— соль и сахар добавьте по вкусу
— немного сливочного масла

Как приготовить:
— сначала рис нужно промыть, чтобы убрать лишний крахмал
— вылить в кастрюльку вскипятить два стакана воды, затем добавить туда соль и рис
— сделайте маленький огонь, накройте крышкой и варите минут 20, пока вода не выпарится
— теперь добавьте два стакана молока и доведите до кипения
— снова уменьшите огонь и варите примерно 15 минут, постоянно помешивая, чтобы не пригорело
— когда рис разварится и станет мягким — кашу можно снимать с огня и добавьте туда кусочек сливочного масла
— накройте готовую кашу и дайте ей немножечко постоять

Можно подавать на стол! Для красоты можно посыпать кашу орехами или свежими фруктами. Для сладости можете добавить любое варенье.

Фото: pxhere