Сметут со стола за минуту: готовим нежнейший рулет из лаваша с паштетом и сливочным сыром

Настоящая классика застолья

Многие со мной согласятся, что никакая вечеринка не обходится без закуски. Чем шикарнее закуска, тем богаче и сытнее стол. Попробуйте приготовить вариант нежнейшей начинки.

Для приготовления вам потребуется:
1. лаваш — 2 шт.;
2. плавленый сливочный сыр — 150 г;
3. твёрдый сыр — 150 г;
4. гусиный паштет — 1 уп;
5. листья салата, зелёный лук — по вкусу.

Зелень хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Вода размочит лаваш и он потеряет форму. Мелко порежьте лук. Твёрдый сыр пропустите через мелкую тёрку. Расстелите первый лист лаваша и промажьте его плавленым сыром. Сверху положите листья салата. Накройте всё вторым листом лаваша.

Теперь намажьте слой гусиного паштета, а сверху посыпьте тёртым сыром и зелёным луком. Сверните лаваш в плотный рулет. Заверните его в пищевую плёнку и положите в холодильник примерно на час. За это время слои хорошо пропитаются. Спустя час достаньте рулет и нарежьте его на порции. Закуска получается очень красивой и сытной.

Ранее мы делились рецептом пиццы, которая готовится за 5 минут.

Фото: соцсети