Вкусный домашний паштет — проще простого: вы больше не будете его покупать

Вы когда-нибудь читали состав паштета, который вы покупаете в магазинах! Там одна химия! Делимся простым рецептом, чтобы вы могли приготовить паштет дома. Готовится из понятных простых продуктов. Получится ароматный, мягкий, с легкой ореховой ноткой. Вам и вашей семье он точно придется по вкусу!

Для паштета вам понадобится:
— 400 г куриной печени
— пять штук чернослива
— одна штука репчатого лука
— 100 мл жирных сливок
— 300 столовых ложки оливкового масла
— 50 г грецких Орехов
— три столовых ложки коньяка
— смесь перцев и соль — по вкусу

Теперь готовим:
— обжарьте лук на оливковом масле
— добавьте к луку куриную печенку и пожарьте 2 минуты
— затем нужно добавить чернослив и готовить 7 минут
— потом влейте 100 мл сливок три столовой ложке коньяка
— тушите 10 минут, в конце добавьте специи
— сковороде обжарить 50 г грецких Орехов и добавить их к приготовленный печени
— затем все приготовленные продукты нужно переместить блендер и тщательно измельчить до желаемой консистенции.

Готово! Паштет нужно хранить в холодильнике. Он прекрасно подойдёт на завтрак и даже к праздничному столу!

Фото: pxhere