Влагу клеткам: химик-технолог рассказала, как помочь срезанным цветам дольше оставаться свежими — добавьте секретный ингредиент в воду

Если селфи с шикарным букетом или срезанными цветами со своего участка уже запощены во все соцсети, то настала пора позаботиться о том, чтобы растения простояли как можно дольше. Что для этого надо сделать, рассказали на канале «Все по делу».

Срезанные цветочки не могут вытягивать воду так, как делали через корневую систему. Поэтому вода уходит из клеток через воздух и не поступает заново. Клеточки теряет упругость — в результате чего цветы высыхают и осыпаются.

«Для того, что цветы не так быстро теряли воду, нужно использовать глицерин. Глицерин — это трёхатомный спирт, который своими ОН-группами цепляется за воду водородными связями», — объясняет эксперт.

Нужно смешать 1 часть глицерина и 2 части воды, подрезать цветы и поставить их в раствор на 5-10 дней. Раствор будет медленно подниматься по стеблю, и глицерин вытеснит воду, которая бы всё равно испарилась. Когда глицерин будет на месте, он своими тремя ОН-группами поймает и удержит всю воду, которая проходила рядом.

Цветы могут немного поменять цвет, но останутся бодрыми и не увянут на много недель.

Недавно мы рассказали, как добиться пышного цветения у клематисов.

Кристина Радкевич

FreePik