×

Якутский повар Иннокентий Тарбахова примет участие во всероссийском кулинарном онлайн-марафоне

14:50 - 12.6.2020 / 2360 просмотров
Якутский повар Иннокентий Тарбахова примет участие во  всероссийском кулинарном онлайн-марафоне

Сегодня, 12 июня, пройдет первый всероссийский кулинарный онлайн-марафон. В нем участвует наш самый известный шеф-повар Иннокентий Тарбахов. Об этом он сообщил в соцсети.

Как сообщает "Российская газета", онлайн-марафон "Россия: время вкусных открытий!" пройдет в рамках Дня России.

Регионы-участники акции "Гастрономическая карта России" от Владивостока до Калининграда, от Мурманска до Краснодара друг за другом приготовят блюда национальной кухни, расскажут о местных продуктах и пригласят совершить кулинарное путешествие по всей стране.

"На территории России проживает более 190 народов, и у каждого из них свои кулинарные традиции. Мы не смогли остаться в стороне от предстоящего праздника и хотели бы предложить всем совершить первое вкусное онлайн-путешествие по нашей большой стране. Над праздничным меню работали лучшие шеф-повара и рестораторы из регионов от Владивостока до самой западной точки Калининграда, присоединяйтесь, будем вместе учиться готовить якутские пирожки сандалы с самым известным шеф-поваром Якутии Иннокентием Тарбаховым, а самый титулованный шеф Чеченской Республики Хадижат Мовлатова традиционное блюдо жижиг-галнаш с сушеным мясом. Выясним, чем свекольные пельмени с олениной екатеринбургского шефа Александра Пастухова отличаются от бурятских бууз шефа Саяна Доржиева, Сергей Альшевский из Абрау-Дюрсо приготовит блюда черноморской кухни, а Егор Анисимов - дальневосточные морепродукты. А потомки коренных народов Горного Алтая наша команда шеф-поваров под руководством Юлии Фоминых покажут древний рецепт приготовления баранины... с камнями. Присоединяйтесь! Скучно не будет",- рассказала Екатерина Шаповалова, автор и координатор федерального проекта "Гастрономическая карта России".

Где смотреть и брать рецепты

Трансляция первого гастрономического марафона пройдет на сайте okko.tv, а также в приложениях iOS, Android, Smart TV и на Okko SmartBox и продолжится в сети: рецепты региональных шефов будут выложены на сайт gastromaprussia.ru, чтобы каждый желающий смог начать свое гастрономическое путешествие уже сейчас. На Okko трансляция будет доступна всем подписчикам мультимедийного сервиса в бесплатной медиатеке "Когда мы дома".

Как выиграть ужин?

Авторы лучших блюд, выложившие фотографии в соцсети с хэштегами #мывместе #МыРоссия #gastromaprussia #гастрономическаякартароссии, выиграют ужины в лучших ресторанах на гастрономических маршрутах в регионах России.

Российская газета

Sakhaday.ru
Подписывайтесь на наш канал в Telegram
Комментарии
Загрузка...