Забудьте про скучную яичницу: готовлю нежные творожники со «взбитым облаком» по совету диетолога

Когда надоела яичница

Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу. Часто люди даже не замечают, своего ежедневного однообразия на столе во время завтрака. Кто-то находит отговорку в отсутствии по утрам времени, кто-то в лёгкости приготовления этих блюд и не готов искать альтернативы. Мы попробовали разнообразить рацион творожниками к завтраку.

Для приготовления вам потребуется:
1. творог — 400 г.;
2. сгущёнка — 80 мл.;
3. мука — 100 г.;
4. яйцо — 1 шт.;
5. сливки — 400 мл (жирность лучше выбрать 35%)
6. сахар и соль по вкусу.

Если вы занимаетесь спортом, но наверное откажитесь от того и от другого. А вот белковый завтрак пойдёт только на пользу мышечной массе.

Диетолог Кабанов высказал своё мнение в комментариях портала «lenta.ru» и посоветовал россиянам есть на завтрак больше белковых продуктов, поскольку это позволит получить с утра максимум полезных калорий.

Вернёмся к приготовлению. Возьмите глубокую миску, в которой будет удобно смешать творог, яйцо, муку, соль и сахар. Мешайте до получения однородной массы, после этого слепите творожники и выложите их на противень.

Далее отправляйте в духовку, разогретую до 160 градусов примерно на полчаса.
Чтобы творожники были интереснее, то подавайте их не банально со сметаной или сгущёнкой.

А взбейте сливки со сгущёнкой, получится воздушная масса, которая придаст вашему завтраку пикантный вкус и воздушность.

Ранее мы рассказывали, как приготовить песочное печенье.

Фото: соцсети