Забудьте про скучные бутерброды: готовим быстрые хот-доги из слоёного теста на завтрак
Слоёные хот-доги на противне
Хотите получить целый противень хрустящих хот-догов, но не хотите тратить на это много времени. Тогда запоминайте этот рецепт. Если в холодильнике завалялся пласт слоёного теста, пара сосисок и немного сыра, то самое время утроить себе незабываемый завтрак.
Для приготовления вам потребуются:
1. слоёное тесто — 275 г (упаковка);
2. сосиски — 6 стандартных или 12 мини;
3. сыр — 12 пластинок;
4. кетчуп — 12 ч. л.;
5. яйцо или молоко — для румяного блеска;
6. кунжут — для красоты и хруста.
Разрежьте пласт теста на 24 небольших прямоугольника. Половину из них сразу выкладываем на противень, застелив его пергаментом. Далее каждый кусочек и смазываем кетчупом. На подготовленное тесто выкладываем по ломтику сыра и по сосиске. Если сосиски у вас обычного размера, просто разрежьте их пополам.
На оставшихся 12 кусочках теста делаем аккуратные надрезы (так выпечка будет выглядеть интереснее). Накрываем ими наши заготовки и плотно прижимаем края вилкой.
Смазываем будущие хот-доги взбитым яйцом или молоком, если любите кунжут, то можно сверху посыпать.
Дело осталось за малым. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Через 15–20 минут, когда тесто станет пышным и румяным, можно доставать.
Вкуснейшие хот-доги готовы. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить хрустящие слойки с ананасом.
Фото: соцсети
