Забудьте про гуляш: «Карибские лохмотья» — мясо, которое тает во рту
Приготовьте легендарное гаванское рагу «Ропа Вьеха» из говядины со сладким перцем и пряностями. Пошаговый рецепт внутри статьи.
Мягче не бывает: шеф Ивлев показал, как правильно готовить мясо в горшочках, чтобы оно таяло во рту
Хотите устроить дома настоящий пир. Разбираем пошаговый рецепт сочного жаркого в горшочках от Константина Ивлева.
Готовлю в банке на всю неделю: рецепт «палочка-выручалочка из картофеля» — долго не портится
Жаркое с курицей, которое готовится в банке, можно хранить в холодильнике до 1 недели, проверенный рецепт.