Попрощайтесь с утренней скованностью
Зачастую причина болей кроется в вашем рационе. Мочевая кислота — вот невидимый враг ваших суставов! Ее избыток превращается в кристаллы, оседающие в суставах и травмирующие ткани. В канале «Академия Вкуса» рассказали о 3 продуктах, которые помогают мочевой кислоте и вредят вам.
Первый — соленые огурцы и помидоры. Казалось бы, безобидная закуска! Но маринованные овощи содержат огромное количество соли, которая задерживает жидкость, провоцирует отеки и усиливает воспаление. Кроме того, избыток соли увеличивает нагрузку на суставы. Лучше выбирайте свежие огурцы и помидоры, а к ним добавляйте оливковое масло, зелень и лимонный сок.
Манная каша с маслом — еще один враг. Это блюдо обладает высоким гликемическим индексом, резко повышает сахар в крови и провоцирует воспаление. Замените манную кашу овсянкой на воде или нежирном молоке — добавьте ягоды, яблоки или корицу.
И третий продукт — пельмени, которые готовятся из жирного мяса и белой муки, насыщенных пуринами. А они, в свою очередь, способствуют накоплению мочевой кислоты и повышают риск воспалений. Попробуйте вареники с начинкой из капусты, картофеля или тыквы. А тесто используйте из цельнозерновой муки и запеките их вместо варки.
Ранее мы рассказывали про три каши, которые заставят ваш пищеварительный тракт работать как часы — секрет здоровья от ВОЗ.
Фото: Freepik