Включите это в свой рацион
Так удивительно меняется время — в СССР о здоровье действительно заботились, а сейчас мы убиваем себя сами... Грузим тело быстрыми углеводами, фастфудом, кофе. И потом не понимаем, почему уже в 40 бегаем по врачам. А вы попробуйте добавить в рацион всего 1 блюдо! Рецептом супа для здоровья поджелудочной поделились в канале «Здоровый дух».
Для начала подготовьте овощи — 1 морковь режем кружочками, 2 картофелины и 1 кабачок рубим кубиками, 300 гр капусты шинкуем соломкой. Все это бросаем в кипящие 1,5 л воды. Параллельно обжариваем 1 луковицу и 2 зубчика чеснока на растительном масле.
Когда вода закипит, отправляем туда зажарку. Варим на среднем огне — около 20-25 минут, до готовности овощей. В самом конце солим/перчим по вкусу, а за 5 минут до готовности добавляем лавровый лист. Готово! Ешьте и будьте здоровы.
Ранее мы рассказывали, как готовить настоящую советскую солянку — рецепт прямиком из СССР, ностальгическое послевкусие бонусом.
Фото: Freepik