Чайный гриб творит чудесные вещи с организмом
Я, если честно, к чайному грибу долго присматривалась. Помню, у бабушки в банке на холодильнике вечно что-то пластами лежало, она его поила, поила, а я нос кривила: ну что за странный кисель? А недавно мне на глаза попался дзен-канал «Чайный эксперт» — и, представьте, прочитала про гриб и задумалась. Оказывается, не просто бабушкины причуды, а вполне себе осмысленная история.
Там хорошо объяснили: гриб — это не волшебная таблетка, не суперфуд и не панацея. Это просто ферментированный напиток, который работает как хороший друг: не кричит, а просто рядом и помогает потихоньку. После 35–40, говорят, особенно чувствуется разница, когда что-то поддерживает, а не стимулирует.
Ну, думаю, дай попробую. Завела себе банку, подкармливаю сладким чаем, жду. И знаете, втянулась. Не скажу, что я стала бегать марафоны, но пищеварение — правда успокоилось. Раньше после обеда сидишь, на диван смотришь с тоской, тяжесть. А теперь легче как-то. И вздутие, которое вечно к вечеру подкрадывалось, почти ушло. Оказалось, что это микрофлора отзывается, а она у нас за всё отвечает — за энергию, вес и даже цвет лица. Смеюсь, думаю, ну на косметологе сэкономлю!
Я, кстати, заметила: кожа правда посвежела. Подруга на днях говорит: «Ты чего светишься? В отпуск собралась?» А я сижу, улыбаюсь: «Нет, гриб пью». Она не поверила, конечно, и даже как-то странно на меня посмотрела. Но я теперь всем своим советую: не ждите чуда, просто попробуйте.
Ранее мы рассказывали, как и с чем пили чай русские крестьяне.
Светлана Алексеева
Freepik