Вот это да...
Представьте, что вы самозабвенно готовили и ели холодец — часто-часто. И все это, между прочим, в надежде на оздоровительный эффект! Что ж, придется снять розовые очки. На самом деле, его польза сильно преувеличена, рассказал в своем TG-канале доктор Александр Бурлаков.
Многие думают, будто бы холодец благотворно влияет на суставы из-за содержания в нем коллагена. Но это лишь миф и маркетинговый ход. Более того, не каждой группе пациентов можно есть холодец даже раз в месяц, не говоря уже о еженедельном или ежедневном употреблении.
А кому его точно нельзя? Вот тут внимательно — если у вас повышен уровень мочевой кислоты, есть артрит или камни в почках, холодец вам противопоказан. Ранее мы рассказывали, как накрыть стол на Новый год всего за 1,5 часа — сразу 10 блюд как с куста, никто не уйдет голодным.
Фото: Всегда Вкусно