Домашняя диетическая шаурма — сплошная польза: идеальное блюдо для худеющих
Простейший рецепт на все случаи
Шаурма — универсальное и безумно вкусное блюдо. Ей можно и перекусить, и полноценно наесться. А главное, что это блюдо подойдет даже худеющим, ведь есть прекрасный сбалансированный рецепт. Можно наслаждаться вкусом и не бояться за фигуру.
Для приготовления понадобятся: лаваш, готовая курица, 1 картофелина, капуста, огурчик, помидор, морковка по-корейски, натертый сыр, зелень. В качестве соуса можно использовать сметану или другую нежирную заправку.
Сначала необходимо промыть и очистить картошку. После этого мелко натираем ее на терке для морковки по-корейски и слегка обжариваем на сковороде. Курочку можно сварить, запечь или обжарить с небольшим количеством соевого соуса.
Овощи и мясо нарезаем на небольшие кубики. Капусту мелко шинкуем и променяем. Добавляем немного соли.
Лист лаваша с одной стороны подгибаем. Выкладываем внутрь начинку, соус, сверху посыпаем сыром и аккуратно сворачиваем. Подгибаем боковые части внутрь, после этого скручиваем немного наискосок. Готовый конвертик обжариваем с двух сторон и подаем к столу.
Недавно мы рассказывали, как приготовить вкуснейшее сало в пакете.
Елена Морозова
Фото Freepik
