×

Фотофакт: Николай Атласов поделился рецептом хачапури по-якутски

20:13 - 30.7.2018
Фотофакт: Николай Атласов поделился рецептом хачапури по-якутски

Фотографии нового блюда Николая Атласова под названием "Хачапури по-якутски" c помощью Sakhaday разлетелись по Сети, а рецепт остался загадкой. Пользователи гадали, чем начинено блюдо - пюре или рисом, и почему его назвали "хачапури". Сразу скажем, что блюдо окрестили из-за внешнего сходства и начинки, в которой присутствуют сыр и яйцо, добавляемое в конце готовки. Больше ничего общего с кулинарным собратом у "хачапури по-якутски" нет. В отличие от тезки, это вполне диетическое блюдо. Итак, рецепт. "Рецепт хачапури по-якутски: варим рис, пассеруем рис с овощами. 38033535_1908064595919831_5314717863511064576_n Перемешиваем рис с овощами. 37974594_1908064639253160_42737926777339904_n Добавляем сыр пармезан (можно сулугуни или мацареллу). 37985168_1908064742586483_2143895937263599616_n Убираем хребет у ряпушки. Плотно укладываем рис с овощами и ставим в духовку на 180 градусов на 10 минут (в подогретую духовку). 38012336_1908064779253146_665150405331648512_n Вытаскиваем и добавляем яйцо и ещё на 5 минут в духовку. 38020206_1908064812586476_5778449545499246592_n Подаём с брусничным соусом". 37962589_1908064905919800_1077915840721977344_n Sakhaday.ru

Подписывайтесь на наш канал в Telegram
Комментарии
Загрузка...