Идеальный пирог на сметане — готовим быстро и просто, а подаем на Пасху или просто так

Готовим со вкусом

Накрыть стол на скорую руку? Легко! Прекрасный рецепт выпечки на сметане, который не стыдно подать на стол в Святую Пасху. В канале «Красилова Наталья / Food» поделились рецептом.

Для пирога нам понадобятся самые простые и доступные ингредиенты — 2 яйца, 180 гр сахара, 200 гр сметаны, 300 гр муки, 10 гр разрыхлителя, соль по вкусу и 5 ст.л. растительного масла. А если хотите послаще, то наполнить такой пирог можно шоколадом или шоколадными каплями!

В миске нужно разбить 2 яйца, смешать их с сахаром и солью. А потом — добавить сметану, лучше брать 20% жирности и выше. Следом идет растительное масло. Все хорошо перемешиваем и добавляем смесь из муки и разрыхлителя — постепенно, предварительно просеяв.

Тесто должно получиться гладким и густым. По желанию можно добавить туда ягод или шоколада. Пирог выпекаем при 180 градусах около 40-45 минут. Проверяйте готовность зубочисткой — внутри пирог должен быть сухим. Готово!

Ранее мы рассказывали, как приготовить салат с пекинской капустой, который можно даже в Великий Пост.

Фото: Unsplash