Идеальный завтрак за 15 минут: рецепт вкусных картофельных блинчиков

Быстрый и простой рецепт сытного завтрака

По такому рецепту быстрый завтрак получится у кого угодно, рассказал автор канала «Готовим с Калниной Натальей». Понравится вообще всем — гарантируем.

Сначала подготовим картошку. Три средних картофелины чистим и перетираем на крупной тёрке. Картофельную массу перекладываем в миску.

Затем в миску добавляем два яйца. Дальше всё по вкусу солим и перчим. Все хорошенько перемешиваем. Тесто должно получиться совсем однородное.

Потом хорошенько прогреваем нашу сковородку и наливаем совсем чуть-чуть растительного масла. Тесто выливаем на сковороду и распределяем по всей поверхности. Блин жарим на среднем огне.

Когда одна сторона подрумянится, блин переворачиваем. Вторую сторонку жарят до золотистости. Как готово будет, сразу снимаем.

Блин лучше всего порезать на части. Самое то с зеленью и сметаной, но можно добавить и мяса.

Ранее мы поделились рецептом пышнейших оладий.

Фото Freepik