Круче обычных пирожков: готовим сочные мясные «бомбочки» из слоеного теста за 20 минут

Домашние пирожки — любовь многих

Те, кто следит за свей фигурой мечтают о них ещё больше. Ну, а те, кто их готовит, чтобы порадовать своих домашних часто находятся в поиске быстрых рецептов, потому что проводить половину выходного у плиты и ждать когда поднимется тесто, готов не каждый. Предлагаем вам попробовать приготовить «бургеры-бомбочки» из готового слоёного теста.

Для приготовления вам потребуются:
1. слоёное безздрожевое тесто — 1 упаковка;
2. мясной фарш — 300 г;
3. лук репчатый — 1 шт.;
4. маринованные огурчики — 2 шт.;
5. помидор — 1 шт.;
6. сыр — 100 г;
7. яйцо — 1 шт.;
8. соль, перец и кетчуп — по вкусу.

Лук мелко нарезаем и добавляем в фарш. Посолите и поперчите по вкус и хорошо перемешайте. Из получившейся массы сделайте небольшие шарики. Это и есть наша начинка. Огурцы и помидоры режем тонкими кружочками, а сыр небольшими ломтиками.

Раскатайте тесто и нарежьте его на квадраты. По размеру на ваше усмотрение, чтобы удобно было уложить в каждый квадрат начинку. В центр каждого квадрата кладём капельку кетчупа, затем мясной шарик, ломтик сыра, огурец и помидор. Аккуратно собираем края теста кверху и плотно защипываем, чтобы получился закрытый колобок.

Выкладываем наши пирожки-бомбочки на противень, смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 20–25 минут.
Пирожки готовы. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить пирожки «на косточке» и удивить своих гостей.

Фото: соцсети