Лечебное питание для поджелудочной: путеводитель к здоровью — введите в рацион всего 6 продуктов на пользу органу

Особое питание с вниманием к поджелудочной работяге

Этот небольшой, но жизненно важный орган — поджелудочная железа — играет ключевую роль в пищеварении и регуляции уровня сахара в крови. Когда поджелудочная дает сбой, будь то из-за панкреатита, диабета или других нарушений, страдает весь организм. Поэтому крайне важно знать, какие продукты поддерживают ее здоровье и способствуют восстановлению, объясняют в канале «Секреты здоровья от Павла Алексеенко».

Прежде всего, ограничьте количество жиров. Поджелудочная железа особенно чувствительна к ним, и избыток может вызвать воспаление. Отдайте предпочтение нежирным сортам мяса, таким как курица, индейка и кролик. Рыба тоже может быть полезной, но выбирайте нежирные виды, например, тунец, треску или хека.

Овощи — незаменимый источник клетчатки, витаминов и минералов, необходимых для здоровья поджелудочной. Включите в свой рацион брокколи, цветную капусту, морковь и цуккини. Фрукты тоже один отличный способ получить витамины и антиоксиданты. Однако, не все фрукты одинаково полезны. Выбирайте спелые, некислые варианты, например, яблоки, груши, малину и бананы — в умеренных количествах.

Углеводы также важны, но нужны именно сложные, которые медленно перевариваются и не перегружают поджелудочную железу. Овсянка, коричневый рис, киноа и цельнозерновой хлеб – отличные варианты. Не стоит забывать и о молочных продуктах — нежирные йогурты и творог содержат пробиотики, которые помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника, что, в свою очередь, положительно влияет на работу поджелудочной железы.

И, наконец, небольшое количество полезных жиров тоже необходимо. Оливковое масло и авокадо содержат мононенасыщенные жирные кислоты, которые полезны для сердца и обладают противовоспалительными свойствами. Главное — умеренность. Ранее мы рассказывали, какие повседневные привычки медленно «убивают» ваши почки — не списывайте все на усталость.

Фото: Unsplash