Необычный рецепт кефирных «губок» — готовятся очень быстро: вся семья довольна

Для начала смешайте в миске 250 мл тёплого кефира, половину чайной ложки соли. Добавьте одну столовую ложку сахара и одну столовую ложку растительного масла.

Отдельно смешаете 300 г муки с половиной чайной ложки соды. Затем добавьте их в тесто. Не переусердствуйте с мукой, тогда лепёшки будут мягкие.

Оставьте тесто на полчаса, затем и разделить на несколько частей и сформируйте колобки. Затем раскатайте их на нужную вам толщину.

А потом разогрейте сковороду и обжаривайте лепёшки. Подавать горячими!

Фото: Freepik