Рецепт «от мамули» для криворуких хозяек: вкусные ленивые пирожки — не родилась ещё та, у которой они не получились

Наконец, нашёлся тот самый рецепт для отчаявшихся хозяек, которые умеют … НИЧЕГО

Эти оладушки пахнут пирожками, выглядят как пирожки, но готовятся без опары, тестомеса, духовки и панических атак. Всё гениальное — замешано на кефире. Автор канала «Рецепты от мамули» рассказала, как это готовить. Не запутаетесь, обещаем:

В миске смешайте яйцо, соль, сахар — по вкусу.
Добавьте кефир (220 мл, но если плеснули больше — не страшно).
Насыпьте муку (примерно 180 г, но можно не взвешивать, а ориентироваться по густоте.
Всыпьте соду — пол чайной ложки.
Нарежьте яйца, зелёный лук и курицу (или ветчину) — это начинка.
Всё аккуратно соедините, аккуратно перемешайте и оставьте настояться 10 минут.
Ложкой выкладывайте на сковороду и жарьте с двух сторон до румяной корочки.

Как само приготовилось — так само и исчезнет со стола.

Посмотрите также рецепт самого дешевого супа времен СССР

Фото канал Рецепты от мамули