Самый новогодний рецепт — праздничный салат «Лисичка»: просто, быстро и до невозможного вкусно

Простой и красочный салат за несколько минут

Салат «Лисичка» идеально подходит для праздника, рассказал автор канала «REGIONS.ru | Главное». Он всегда очень аппетитный и красивый, а вкус у него нежный и сытный.

Для салата нужны самые простые продукты. Берём либо копчёную курицу, либо отварное филе, варёные яйца, морковку по-корейски, а ещё твёрдый сыр и майонез для заправки.

Сначала куриное филе режем мелким кубиком. Варёные яйца чистим и натираем на тёрке вместе с сыром. Морковку по-корейски тоже немного измельчаем, если полоски у вас слишком длинные.

Потом все складываем в большую миску. Добавляем майонеза и немного соли, а потом все вместе аккуратно перемешиваем. Можно добавить щепотку чёрного перца для вкуса.

Салат можно подавать просто горкой. А можно выложить его в кулинарное кольцо. Тогда форма будет красивее и ровнее. Сверху салат украшаем тёртым сыром или зеленью.

Ранее мы поделились рецептом сливочной панна-коты на Новый год.

Фото Freepik