×

Секрет второй волны урожая: чем подкормить томаты, чтобы получать сладкие плоды до сентября

Секрет второй волны урожая: чем подкормить томаты, чтобы получать сладкие плоды до сентября

Кажется, что когда томаты начинают краснеть, остаётся только ждать — но именно в этот момент решается, будет ли у вас ещё одно полное ведро сладких плодов или жалкая горстка водянистых помидоров в конце сезона

Томаты краснеют, кисти тяжелеют, всё идёт по плану.

И большинство дачников в этот момент просто ждут. Ждут, пока дозреет, пока можно будет снять, пока придёт время закатывать банки. А куст тем временем тихо решает свою главную задачу: всё питание уходит в уже завязавшиеся плоды, новых завязей не появляется, верхушки останавливаются. И вместо второй, самой сладкой волны урожая — пустота. Несколько последних помидоров, водянистых и безвкусных, и сезон закрыт.

Но ведь это совсем не обязательный финал. В момент активного созревания есть узкое временное окно, когда одна единственная правильная подкормка меняет всё. Плоды становятся плотными и сахаристыми, куст не сворачивается, а продолжает давать новые цветки, и в сентябре вы снова собираете полные вёдра. Я делаю так уже много лет, и каждый раз результат один и тот же. Сейчас расскажу, что именно, когда и в каком порядке нужно делать.

Вот чего большинство не понимает про томат в период налива плодов.

Растение в это время работает в режиме колоссальной нагрузки. Оно одновременно тянет питание в уже завязавшиеся помидоры, пытается сохранить здоровье листвы и при этом закладывать новые бутоны. Если в этот момент не вмешаться, происходит следующее: куст бросает все силы на созревание того, что уже есть, и просто закрывает программу завязывания. Новых цветков не будет. Плоды дозреют, но без нужных микроэлементов окажутся водянистыми и пресными, без того самого насыщенного вкуса, ради которого мы всё это затевали. А если в этот момент по привычке дать азот, то получите пышную ботву и треснутые, рыхлые плоды — тоже не то, чего хотелось. Нужен точный, выверенный баланс, без лишнего.

Я использую простой, доступный состав, который работает безотказно.

Никаких дорогих препаратов, никаких пакетиков с мелким шрифтом. На десять литров тёплой воды беру столовую ложку суперфосфата, пол-литра зольного настоя, настоянного предварительно сутки в двух литрах воды, пять капель обычного аптечного йода и столовую ложку жидкого гумата калия. Йод здесь выступает мягким антисептиком против грибка, гумат поддерживает корневую систему, а зола даёт кальций и микроэлементы, которые предотвращают вершинную гниль и укрепляют клеточные стенки плодов. Суперфосфат, как известно, отвечает за цветение и завязывание. Всё это перемешиваю, даю постоять час и лью строго под корень — по литру на каждый куст, обязательно в утренние часы или после захода солнца, никогда в жару.

Что происходит после такой подкормки?

Эффект начинается не сразу, но развивается стремительно. В первые два дня визуально ничего особенного, куст просто продолжает зреть. Но уже на третий-четвёртый день появляются новые бутоны там, где их, казалось бы, уже не ждали. Это и есть тот самый второй старт. Плоды на созревающих кистях заметно уплотняются, мякоть становится менее водянистой, а вкус приобретает ту самую гармонию — кислинку и сладость одновременно. К концу первой недели завязи на новых кистях уже заметно подрастают, а куст выглядит не уставшим, а живым и энергичным. Листья выравниваются, верхушки снова тянутся вверх.

Через десять дней можно дать лёгкое листовое опрыскивание бором — примерно грамм на литр воды, вечером по листу. Бор усиливает цветение и помогает молодым завязям не опасть, и дальше природа доделает всё сама. Но уже с совершенно другим потенциалом, чем если бы вы просто сидели и ждали у моря погоды.

Однако здесь есть несколько железных правил. Во-первых, в день подкормки категорически нельзя трогать куст. Никаких обрезок, никакого пасынкования, никакого полива по листу. Куст должен спокойно принять питание и перераспределить его. Любое вмешательство в этот момент — это стресс, а стресс закрывает программу завязывания моментально.

Во-вторых, эта подкормка работает только в нужный момент, когда кисти начали наливаться, но верхние побеги ещё живые и тянутся вверх. Дадите раньше — куст уйдёт в ботву. Дадите позже, когда растение уже решило остановиться, — питание просто уйдёт в землю без всякого толка. Окно узкое, но его легко поймать. Просто посмотрите на верхушку: если она ещё растёт, пусть медленно, — момент не упущен. Если верхушка засохла и роста нет совсем, уже немного поздновато, но попробовать всё равно стоит.

И наконец, ещё одна вещь, которую категорически не стоит делать в этот период, — совмещать эту подкормку с навозом или настоем птичьего помёта. Азотный удар поверх этого состава даст обратный эффект. Куст рванёт в зелень, завязи начнут опадать, а плоды потеряют вкус и станут рыхлыми. Порядок такой: сначала моя подкормка, и только через полторы-две недели, если очень хочется, можно дать лёгкий органический полив, но уже без фанатизма. Правильный баланс в нужное время — вот что превращает обычный урожай в тот самый, о котором потом рассказывают соседям и с гордостью показывают фотографии.

Ранее мы рассказывали, как избавиться от фитофторы на томатах.