Такое вы не пробовали: как приготовить лаваш с сыром — отличная замена привычным пирожкам

Вы и ваша семья будете в восторге от того, насколько быстро, вкусно и просто все получилось!

Нам понадобится очень нехитрые ингредиенты, которые есть в каждом доме:
— Тонкий армянский лаваш
— Мягкий сыр (например, моцарелла) около 50 г
— 200 г твёрдого сыра
— Одно куриное яйцо
— Немножко подсолнечного масла
— Зелень: укроп или петрушка

Приступаем к приготовлению:
— оба виды сыра натереть на крупной тёрке, а затем добавить к нему мелко нарезанную зелень
— затем нужно нарезать лаваш в виде одинаковых прямоугольников
— взбейте в мисочке одно яйцо
— положите на каждый кусочек лаваша по паре столовых ложек сырной смеси, а затем сверните в рулетики
— рулетики обмакните в яйцо, затем обжарьте на медленном огне до золотистой корочки
— положите рулетики на бумажную салфетку, чтобы в неё в питались излишки масла

Всё! Приятного аппетита!

Фото: pxhere