Какие продукты подорожали в Якутии?

Sakhaday сравнил цены на продукты и выяснил, насколько они подорожали за десять месяцев. Чтобы получить наиболее корректные данные, мы воспользовались списком товаров, составленным News.Ykt.Ru. Журналисты в конце марта 2021 года сравнили стоимость продуктов в супермаркетах Якутска.

Мы посетили три продуктовых магазина, расположенных в жилом районе Якутска, два из них относятся к сети маркетов. Если килограмм мякоти говядины в прошлом году стоил в «Амсае» 644 руб., а в «Гурмане» 721 руб., то сейчас говядина духовая в «Колобке» выставлена на продажу за 749 руб.

В двух других магазинах говядины такой категории не было. В «Буджаке» килограмм мяса без костей можно купить за 570 руб., в филиале «Мясного двора» говядину из Красноярского края продают за 430-480 руб.

Заменить мясо можно тушенкой. Если в прошлом году самая дешевая банка от производителя «Бурят-мясопром» стоила 125 руб., то сейчас она продается за 155 и 179 руб. Цена в 135 руб. за банку в одном из магазинов указана как дисконтная.

Значительно подорожала продукция «Скиф». Колбасу «Молочную» теперь можно купить в продуктовых магазинах за 433-491 руб. за кг. В прошлом году «Своя копейка» продавала ее за 355 руб., другие маркеты — от 428 до 459 руб. Такой же рост цен на макаронные изделия. В прошлом году самые дешевые макароны «Макфа» стоили 54-64 руб. Сейчас они продаются от 77 руб.

На 11 руб. подорожала мука «Алейка». В одном из торговых точек килограммовая пачка продается за 56 руб., в других — 60 и 69 руб.

Цена на хлеб ЯХК не изменилась, его по-прежнему можно купить за 44, 45 или 49 руб. в зависимости от надбавки магазинов. Чего не скажешь о яйцах ЯПФ. Если в прошлом году десяток яиц первой категории магазины продавали за 80-90 рублей, то сейчас придется выложить 103-107 руб.

Молоко местного производителя (2,5%) продается за 79-87 руб. за литровую пачку. 10 месяцев назад в сети «Алеос» молочный напиток стоил 73 руб.

Мы заметили, что в супермаркетах, где продукты стоят дороже, цена на сахар дешевле, чем в обычных продуктовых магазинах. Сейчас килограмм сахара стоит 74-83 руб. Это на 21-10 руб. дороже, если сравнивать с прошлогодней стоимостью продукта в «Токко» (53 руб.) и «Гурмане» (73 руб.).

Побили рекорды по росту цен майонез «Calve», растительное масло «Sunny Gold» и «Доширак». Если в прошлом году в «Пояркове» майонез продавали за 75 руб., то сейчас цена на него в продуктовых магазинах варьируется от 91 руб. до 108 руб.

Растительное масло в апреле прошлого года стоило 149-156 руб. в зависимости от наценки. Сейчас в «Алеосе» оно выставлено за 185 руб. Правда его можно купить в соседнем магазине за 152 руб.

Цена на «Доширак» выросла в почти два раза. Десять месяцев назад магазины выставляли на него почти одинаковый ценник в 39 руб. Сейчас лапшу быстрого приготовления можно купить за 72 руб.

Из обзора следует вывод, что ретейл реагирует на изменения рынка и сокращение покупательной способности якутян и повышает цены на более дешевые продукты и товары, без которых людям не обойтись.

Росстат сообщал, что в первом полугодии 2021 года покупательная способность россиян сократилась по 14 из 24 социально значимых продуктов питания по сравнению с аналогичным периодом. Например, показатель снизился по муке пшеничной (-3,7%), вермишели (-3%), сахарному песку (-26%), маслу подсолнечному (-15%), яйцам куриным (-14%).

Доцент экономического факультета МГУ Олег Буклемишев считает, что снижение покупательной способности связано в первую очередь с опережающим ростом цен на продовольствие при более низкой динамике денежных доходов. Если есть динамичный экономический рост и он приводит к росту зарплат, то это означает, что будут расти и реальные располагаемые доходы, и покупательная способность доходов, говорит он. «Тут должно действовать два фактора: экономическая политика, которая способствует экономическому росту и повышению доходов, и второе — чтобы эти доходы не обесценивались инфляцией», — сказал он в комментарии «Ведомостям».

Уровень инфляции в России в 2021 году составил 8,39%, сообщает Росстат. Продовольственные товары подорожали за год на 10,62%. Рост потребительских цен стал максимальным с 2015 года, когда показатель был равен 12,91%.