Врачи-диетологи советуют заменить красную икру на куриные яйца — говорят, что эта замена равноценна: правда ли?

По мнению врача диетолога Михаила Гинсбурга, россияне могут заменить красную икру куриными яйцами. Он заявил, что яйца более полезны. Он также отметил, что красную икру ценят именно за вкус. А зачастую люди не задумываются о полезных веществах. Гинзбург добавил, что омега-3 жирные кислоты в сочетании с яйцами помогут восполнить дефицит полезных жиров.

Отмечается, что в России резко понизился уровень вылова горбуши. Это вполне может снизить употребление красной икры в России. Продажи этого продукта упали почти на 10%. А предложение снизилось в три раза. Это вызвало рост цен и снижения спроса.


Фото: pxhere