Вы перестанете покупать их в магазине — потому что теперь вы будете знать рецепт домашних сосисок: обязательно попробуйте

Рецепт

Для начала положите в блендер куриную грудку. Добавьте к ней лук и яйцо. Влейте немного молока и положите сливочное масло. Вместо блендера вы можете использовать мясорубку.

Теперь добавьте специи по вкусу. Например красный перец и приправу для курицы. Тщательно перемешайте фарш.

Далее на край пищевой плёнки выложите примерно одну столовую ложку фарша и распределите его в длину. Заверните плёнку так, чтобы получился «фантик».

Опускайте сосиски в кипящую воду и варите 15 минут. Затем достаньте сосиски и освободите их от плёнки.

Можно подать их сразу или обжарить на сливочном масле до появления золотистой корочки.


Читайте также: Итальянский ужин дома за 15 минут — проще простого: рецепт вкуснейшей пиццы на сковороде

Фото: Freepik